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Gefrierpunkt

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Gefrierpunkt Artikel

Buch-Tipp: Anweisung zum Stimmen von Tasteninstrumenten in verschiedenen Temperaturen Gute Anleitung zum Stimmen von Tasteninstrumenten Bernhard Billeter stellt im vorliegenden Buch zunächst die grundlegenden physikalischen Probleme beim Stimmen von Tasteninstrumenten dar. Seine Ausführungen über das sog. "pythagoreische Komma" sind sehr verständlich, so dass auch Nicht-Physiker verstehen können, warum eine reine Stimmung der...

Als Gefrierpunkt, Erstarrungstemperatur oder Festpunkt bezeichnet man die Temperatur, bei der ein Stoff gefriert, d.h. vom flüssigen in den festen Aggregatzustand übergeht. Der Gefrierpunkt ist abhänging vom Stoff und vom Druck und bei reinen Stoffen identisch mit dem Schmelzpunkt.

Es ist jedoch möglich, eine Flüssigkeit auf eine Temperatur ein wenig unter dem Gefrierpunkt abzukühlen, ohne dass sie erstarrt. Eine solche unterkühlte Flüssigkeit erstarrt dann schlagartig bei kleinsten Störungen.


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